CaraMembuat Puding Coklat - Siapa yang belum pernah makan coklat? Sepertinya semua orang sudah pernah makan coklat karena coklat adalah makanan enak yang banyak disukai. Definisi coklat sendiri sebenarnya adalah hasil olahan makanan atau minuman yang pembuatannya dari biji kakao.. Pada jaman dahulu, coklat hanya dikonsumsi oleh para bangsawan. caramembuat vla puding coklat tanpa telur. next post. cara membuat fla puding dari santan. CaraBuat. Related posts. cara membuat link untuk google meet. CaraBuat August 12, 2021 September 5, 2021. cara membuat pancake hanya 3 bahan. CaraBuat September 24, 2021 September 24, 2021. . - Puding merupakan camilan yang pas dihidangkan untuk berbagai acara santai maupun formal. Bahkan camilan ini cocok untuk bekal ke kantor ataupun bekal si kecil ke sekolah. Puding juga merupakan makanan yang berasal dari negara Perancis yang digunakan pada pertengahan untuk hidangan dari daging yang di bungkus. Kini sajian makanan itu banyak penikmatnya di berbagai negara. Variasi puding sendiri sangat bermacam-macam dari puding buah, puding ubi, puding kacang hijau hingga puding roti. Nah, jika kamu mempunyai roti tawar di rumah tak ada salahnya membuat puding dengan variasi dari bahan ini. Kemudian dipadukan dengan bahan seperti susu, telur serta maizena. Cara membuat puding roti sendiri tergolong mudah dan praktis. Kamu bisa membuat puding roti dengan cara direbus, dikukus hingga di panggang. Umumnya puding memiliki rasa yang manis, namun tergantung dari campuran apa puding itu dibuat. Biasanya puding disajikan untuk hidangan penutup yang bisa dipadukan dengan saus karamel maupun fla. Puding roti ini juga lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin, tapi ada juga yang bisa dinikmati saat masih hangat. Puding roti berbahan dasar agar-agar, santan, telur, susu, roti tawar dan gula, yang dicampur menjadi satu. Biasanya ada juga yang ditambah dengan berbagai rasa seperti karamel, vanila, pandan, cokelat dan banyak varian rasa lainnya. Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Nah, dari pada beli kamu juga bisa membuatnya di rumah. Nggak usah bingung mencari inspirasai cara membuat puding roti. Berikut himpun dari berbagai sumber, Rabu 16/10 14 cara membuat puding roti, enak, lembut, dan sederhana. 1. Puding roti tawar kukus. foto Instagram? Bahan- 200 gr roti tawar- kismis secukupnya- 1 sdm coklat bubuk- 250 ml susu cair- 50 gr butter- 50 gr gula pasir- 2 butir telur uk besar- 1/2 sdt vanilla extract- sedikit bubuk kayu manis- almond secukupnya Cara membuat- Siapkan loyang alasi dengan plastik tahan panas atau alasi dengan kertas roti oles mentega agar tidak lengket di loyang dan mudah Dalam panci panaskan susu cair dan butter hingga butter leleh dan sedikit mendidih. Kocok gula dan telur hingga gula larut menggunakan Tuang campuran susu cair ke adonan telur aduk rata, Potong roti kecil-kecil tata di loyang dasar 1 lapis lalu taburi kismis dan taburi coklat Kemudian taruh potongan roti lagi merata menutupi lapisan pertama tambahkan kismis dan taburi coklat bubuk. Terakhir taruh sisa roti Tuang perlahan bahan cair lalu tekan-tekan agar Taburi kismis, almond dan bubuk kayumanis di Kukus selama 25 menit api sedang, tutup kukusan dibalut Angkat keluarkan dari loyang dinginkan dalam kulkas, baru dipotong dan sajikan. 2. Puding roti tawar cokelat. foto Instagram/fridajoincoffee Bahan- 5 lembar roti tawar- 350 ml santan kekentalan sedang- 5 sdm gula pasir- 2 butir telur- 30 gr mentega, dilelehkan- 1/2 sdt pasta vanila- 2 bungkus Pudding Susu Coklat- 1000 ml air- kismis dan strawberry Cara membuat- Buat puding terlebih dahulu, campurkan gula pasir, pasta vanila dan santan. Aduk hingga gula Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, tuang margarin cair, aduk Tata roti yang sudah dipotong dadu, juga kismis dan strawberry dalam loyang yang sudah dioles Tuang adonan santan dan telur ke dalam loyang isi Tekan-tekan dan ratakan, hingga roti tenggelam dan permukaan puding rata. - Diamkan beberapa menit hingga seluruh santan terserap Kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Lalu keluarkan dari loyang. Kemudian buat puding cokelat, campuran bubuk jelly dengan air, aduk hingga rata dan larut. Lalu rebus hingga Tuang puding ke dalam loyang. Biarkan hingga agak mengeras. Masukkan puding roti ke dalam loyang tadi. Posisi harus pas di tengah Tuang sisa adonan pudding coklat, perlahan2 dengan sendok sayur hingga seluruh puding roti tertutupi pudding Biarkan hingga dingin mengeras. Bisa disimpan dalam kulkas, minimal 1 jam sebelum dikeluarkan dari loyang. 3. Puding roti tawar rainbow. foto Instagram/ Bahan- 1200 ml susu UHT- 600 ml santan instan- 600 ml krim kocok cair- 200 gr roti tawar- 4 bungkus agar-agar plain- 300gr cokelat putih- pewarna makanan, ungu, biru, hijau, pink, kuning dan merah Cara membuat- Blender roti tawar dan sebagian susu uht sampai halus- Iris tipis cokelat putih lalu campur di wajan anti lengket dengan semua Masak dengan api sedang cenderung kecil, aduk-aduk terus jangan sampai Kalau sudah mendidih angkat dan bagi menjadi 6 di wadah, kemudian beri warna satu Tuang di loyang yang sudah dibasahi dengan air bersih, lakukan dari satu warna ke warna yang lain. Lakukan sampai Kalau sudah dingin bisa dimasukkan ke dalam Potong sesuai selera. 4. Puding roti panggang. foto Instagram/rachmadidi Bahan- 3 lembar roti tawar rasa pandan- 170 ml susu cair- 70 gr mentega- 1 butir telur- 50 gr gula pasir- 1 sdt pasta vanila- 1 sdt bubuk kayu manis- 50 gr keju cheddar diparut- 6 keping oreo dipatahkan- 20 gr chococips putih Cara membuat- Panaskan oven terlebih Campur susu dengan mentega dan aduk dengan whisk lalu panaskan tidak perlu sampai mendidih.- Kocok telur dan gula pasir dengan whisk sampai berbuih, masukkan pasta vanila dan bubuk kayumanis, kocok Masukkan campuran susu, mentega yang sudah hangat kuku ke campuran telur lalu kocok Siapkan cup alumunium foil. Sobek-sobek roti dan masukkan di Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di Panggang sampai matang, sekitar 10 menit dulu lalu tabur chococips putih dan panggang kembali 12 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing Sajikan. 5. Puding roti marbel. foto Instagram/mia_damayanti Bahan- 8 lembar roti tawar potong kotak kecil- 1 liter susu cair- 125-150 gr gula pasir manis sesuai selera- 2 bungkus agar-agar plain- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt vanilli bubuk- pasta pandan dan cokelat secukupnya Cara membuat- Blender roti, susu, gula, dan agar-agar sampai Masukkan dalam panci, tambahkan garam dan vanilli, masak hingga Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta pandan dan Tuang ke dalam wadah secara bergantian sampai adonan Dinginkan, masukkan dalam lemari es. Puding siap disajikan. 6. Puding roti pandan. foto Instagram/debby_ummuhaickal Bahan- 10 lembar roti tawar- 1 sdm mentega dicairkan- 2 butir telur- 65 ml santan instan- 2 sachet susu kental 400 ml air perasan pandan encer- 100 gr gula pasir- keju cheddar parut dan bubuk kayu manis Cara membuat- Gunting roti tawar menjadi bentuk dadu kecil, Olesi loyang dengan Kemudian campur dalam wadah telur, santan instan, susu kental manis, air perasan pandan encer, gula pasir, dan margarin, Tata roti ke dalam loyang, tuang campuran cairan tersebut dan Taburi parutan keju cheddar dan bubuk kayu Terakhir kukus sampai matang, kurang lebih 20 menit. 7. Puding roti zebra. foto Instagram/anekareseppuding_ Bahan- 4 lembar roti tawar- 2 butir telur- 120 ml susu kental manis putih- 170 ml susu 1 bungkus agar-agar bubuk plain- 120 gr gula pasir- 2 sdm mentega, cairkan- 850 ml air matang suhu ruang- 2 sdm cokelat bubuk. Cara membuat- Campur roti tawar, telur, 120 ml air matang, susu cair dan susu kental manis. Blender sampai benar-benar Didihkan sisa air matang, bubuk agar-agar, dan gula pasir. Jangan matikan Masukkan adonan yang sudah diblender ke panci berisi adonan agar-agar, masukkan mentega sambil diaduk rata hingga mendidih. Matikan api, Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 adonan biarkan apa adanya, 1 adonan lagi tambahkan cokelat bubuk kocok dan aduk Tuangkan adonan ke dalam loyang secara bergantian. Mulai dari tengah-tengah loyang. Satu sendok sayur adonan putih, satu sendok adonan cokelat. Selalu lakukan menuang adonan dari tengah. Biarkan adonan mengalir sendiri. Lakukan hingga adonan Masukan adonan ke dalam kulkas, dinginkan minimal 1 jam. Puding siap dinikmati. 8. Puding roti tawar matcha. foto Instagram/resepmommies Bahan- 4 Lembar roti tawar- 250 ml susu cair- 2 sdm butter, lelehkan- 1/4 sdt vanilli- 1 buah telur, kocok- 2 sdm gula pasir/madu, sesuai selera- 1 sdm bubuk matcha- kismis Cara membuat- Potong kecil roti, tata di wadah tahan panas yang dilapis alumunium Di wadah lain kocok telur, gula, butter cair, bubuk matcha, vanilli, susu sampai Lalu tuang ke atas roti Oven kira-kira 20 menit atau sampai Keluarkan dan sajikan. 9. Lemon bread puding. foto Instagram/rotikuebolu Bahan- 6 lembar roti tawar oles mentega- 65 gr gula- 2 butir telur- 360 ml susu- 1 sdt pasta vanilla- parutan kulit lemon dari 1 buah lemon- 6 sdm sari lemon / 1 buah lemon diperas airnya- 30 gr butter, lelehkan- chocochip dan kacang almond secukupnya Cara membuat- Potong roti sesuai selera, atau potong bentuk Campur gula, telur dan susu memakai Masukkan butter leleh, air lemon, parutan kulit lemon dan pasta vanilla. Aduk Oles pinggan tahan panas dengan sedikit butter, tata potongan roti, siram campuran Tata potongan roti lagi dan siram dengan campuran susu hingga Taburi almond, chocochips dan beri potongan lemon untuk Panggang suhu 180C hingga matang selama 45-50 menit disesuaikan dengan oven Angkat, dan disajikan. 10. Puding roti dan pisang. foto Instagram/ Bahan- 6 buah pisang, kupas dan potong- 6 lembar roti tawar, potong- 300 ml susu UHT Full Cream- 100 gr gula pasir- 30 gr mentega cair- 1 sdt kayu manis bubuk- 2 butir telur, kocok terlebih dahulu- cocochips secukupnya Cara membuat- Campur susu UHT, gula pasir, mentega cair, kayu manis bubuk, dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur Letakkan dan susun roti tawar potong di dasar loyang. Tempa potongan roti tawar dengan pisang, roti tawar, pisang dan roti tawar Tuang campuran susu UHT di atas roti tawar dan siram secara menyeluruh semua bagian hingga campuran susu Taburi dengan chocochips secukupnya. Diamkan kurang lebih 30 Panggang adonan menggunakan suhu 170°C selama kurang lebih 30 Sajikan di atas puding bisa ditaburi kayu manis bubuk, sesuai selera masing-masing. 11. Puding brownis. foto Instagram/dillyavina Bahan- 3 lembar roti tawar tanpa kulit- 1 bungkus agar-agar plain- 70 gr gula pasir- 1 sdm cokelat bubuk- 50 gr dark cokelat, cincang- 500 ml susu cair Cara membuat- Blender roti tawar dengan sedikit susu Campur semua bahan dalam panci, masak dengan api sedang sampai mendidih dan Matikan api, tuang ke dalam cetakan. Tunggu dingin dan puding sudah mengeras, kemudian masukan ke dalam Sajikan dingin. 12. Puding roti panggang kelapa muda. foto Instagram/yanticiwang Bahan- 1 bungkus roti tawar- 2 buah kelapa muda, ambil dagingnya- 450 ml susu cair- 100 gr butter- 100 gr gula pasir sesuai selera- 3 butir telur- vanili- sejumput garam- kismis/kurma secukupnya- keju parut Bahan vla custard- 500 ml susu cair- 4 sdm gula pasir sesuai selera- 2 butir kuning telur- 1 sdm maizena- sejumput garam- vanila secukupnya Cara membuat- Buat vla terlebih dahulu, masak susu sampai hangat, Kocok kuning telur, gula pasir, maizena, garam dan vanila lalu masukkan susu hangat, aduk rata lalu masak kembali sampai mendidih. Panaskan oven suhu 180 Potong-potong roti tawar, siapkan wadah tahan panas lalu oles mentega. Masukkan dalam panci susu cair dan butter lalu panaskan cukup sampai hangat dan butter meleleh saja, Kocok gula pasir dan telur sampai gula larut lalu tuangi susu kemudian aduk rata. Tata sebagian potongan roti dalam wadah, beri kelapa muda lalu tabur potongan kurma atau kismis, kemudian tata roti lagi lalu kelapa muda dan kurma atau kismis, lakukan selang seling dan beri taburan keju Panggang selama kurleb 50 menit. Sajikan hangat atau dingin. 13. Puding roti cokelat keju. foto Instagram/ Bahan - 1/2 bungkus roti tawar- 500 ml susu uht- 2 btr telur- 2 sdm mentega cair- 2 sdm gula- sck garam- sck kayu manis bubuk- keju parut- cokelat Cara membuat- Potong-potong roti tawar berbentuk dadu, Campur telur, susu, mentega, gula, garam, dan kayu manis, aduk menjadi satu hingga Campurkan bahan cair ke dalam roti yang sudah dipotong, lalu tambahkan keju dan coklat, aduk hingga Pindahkan ke dalam Kukus puding kurang lebih 30 menit, lalu angkat dan Dapat dinikmati hangat ataupun dingin sesuai selera. 14. Puding roti gula karamel. foto Instagram/kualihelena Bahan- 3 sdm gula pasir- 5 lembar roti- 3 butir telur- 2 gelas air- 1/2 gelas susu kental manis- sedikit esen vanilla Cara membuat- Masak gula dengan api kecil di dalam Aduk supaya karamel rata pada seluruh permukaan loyang, Panaskan Potong-potong roti, kemudian blender bersama air, telur, susu dan esen Kemudian masukkan adonan tadi ke dalam loyang gula hangus dan kukus hingga matang selama 35-45 Masukkan dalan kulkas sekitar 1 jam. Keluarkan, potong dan dihidangkan. brl/lea - Resep ini memadukan puding santan dengan cendol cokelat. Langkah awal, keduanya dibuat terpisah. Kemudian disatukan dalam loyang. Kamu dapat menjadikan puding santan cendol cokelat sebagai dessert untuk makan siang. Jangan lupa menyiapkan saringan untuk mencetak prosesnya cukup panjang, kamu bisa membuatnya malam ini, lalu simpan dalam kulkas untuk besok. Coba bikin puding santan cendol cokelat sesuai buku "Resep Puding Cokelat Untuk Antaran Paling Gampang" karya Dapur Alma terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Puding Mangga dari Buah Asli, Dessert buat Makan Siang Resep puding santan cendol cokelat Bahan cendol cokelat 100 gram tepung hunkue 50 gram tepung beras 600 ml air 50 gram cokelat bubuk, larutkan dengan 100 ml air panas 1/4 sdt garam Bahan puding santan 700 ml santan 100 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk putih 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit santan 1 lembar daun pandan, simpulkan Cara membuat puding santan cendol cokelat 1. Cendol cokelat aduk semua bahan cendol cokelat sampai rata. Masak di dalam panci anti lenget sambil aduk sampai matang dan mengental. Letakkan saringan di atas wadah berisi air es batu. Masukkan adonan cendol, cetak cendol. Sisihkan. 2. Siapkan loyang bulat bergelombang volume 1 liter. Basahi dengan air, tiriskan. 3. Puding santan jerang santan bersama gula pasir, agar-agar, larutan maizena, dan daun pandan. Aduk sampai gula larut dan puding mendidih. Masukkan cendol, aduk rata. Tuang ke dalam loyang, ratakan. Biarkan hingga mengeras. Sajikan. Buku "Resep Puding Cokelat Untuk Antaran Paling Gampang" karya Dapur Alma terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fcb9be90-0a35-11ee-b878-64446561774b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Siapa yang bisa menolak padu padan alpukat dengan sentuhan coklat. Selain nikmat dijadikan minuman, kedua bahan ini juga bisa diolah menjadi hidangan puding manis menyegarkan. Apa lagi dengan tambahan santan yang memberikan aroma gurih kelapa dalam hidangan Coklat Santan AlpukatbahanPuding alpukat300 g daging buah alpukat600 ml santan sedang1 bungkus 7 g agar agar bubuk170 g gula pasirpuding coklat800 ml susu cair cokelat50 g cokelat bubuk, larutkan dengan 100 ml air panas50 g gula pasir1 bungkus 7 g agar agar bubukCara MembuatPuding alpukat Masukkan daging buah alpukat, santan, agar-agar bubuk, dan gula pasir ke dalam blender. Proses hingga larutan alpukat ke dalam panci, masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat, diamkan hingga uap panasnya puding alpukat ke dalam cetakan puding volume 2,5 L. Simpan dalam kulkas hingga setengah mengeras. coklat Masukkan susu cair cokelat, larutan cokelat, gula pasir, dan agar-agar bubuk ke dalam panci, aduk rata. Masak di atas api sedang hingga mendidih. Angkat, diamkan hingga uap panasnya larutan puding coklat ke atas puding alpukat secara perlahan. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Keluarkan puding dari cetakan, potong-potong sesuai selera. Sajikan jenis alpukat mentega untuk tekstur puding yang lebih resep iniSeberapa endeus resep ini Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fcd48732-0a35-11ee-8d6b-73584a6a4365 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. - Puding tentu bukanlah makanan yang asing bagi masyarakat Indonesia. Makanan penutup ini disukai oleh semua kalangan. Bahkan aneka jenis puding telah dikenal dan jadi kudapan favorit. Mulai dari puding colekat, puding buah, puding cake, puding santan, dan banyak lainnya. Nah, puding santan merupakan salah satu puding yang banyak digemari. Sebab penggunaan santan dalam bahan puding, akan memberikan cita rasa yang lebih nikmat dan khas. Jika kamu salah satu yang suka menikmati puding, tak ada salahnya mencoba membuat sendiri di rumah. Selain lebih enak, kamu juga tak perlu membayar mahal dan bisa berkreasi sesuai selera. Buat kamu yang sedang mencari referensi resep puding santan ala rumahan, ada beberapa resep yang bisa kamu praktikkan nih. Berikut 10 resep puding santan ala rumahan, enak, mudah dibuat, dan ekonomis, seperti rangkum dari berbagai sumber, Kamis 11/2. 1. Puding lumut gula merah. foto Instagram/rachveda Bahan- 300 gr gula merah, sisir halus- 2 lembar daun pandan, ikat- 2 bungkus agar-agar bubuk- 1/2 sdt garam- 2 butir telur, kocok lepas- 75 gr gula pasir- 1/2 sdt vanili bubuk- 2 bungkus kecil santan instan 130ml Cara membuat1. Pertama rebus gula merah, gula pasir, vanili, garam, dan sebagian air sampai gula larut. Lalu saring supaya tidak ada Tambahkan agar-agar bubuk, telur, santan, sisa air, dan daun pandan. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk supaya menghasilkan tekstur lumut yang Tuang ke loyang atau cetakan puding. Kalau mau full lumut dan tidak ada endapan air, setelah mendidih jangan langsung dituang ke cetakan. Tunggu beberapa menit sampai agak hangat dan agak kental baru dituang di Masukkan ke kulkas sampai set. Nikmat dihidangkan dalam keadaan dingin. 2. Puding santan labu cokelat. foto Instagram/pawon_karima Bahan A- 250 gr labu kuning kukus tanpa kulit Bahan B- 1 bungkus agar-agar bening- 2 bungkus santan kental instan- 130 gr gula pasir- 1 kuning telur- 1/4 sdt garam- 650 ml air Bahan C- 1 sdm dark cokelat bubuk- 1 sdt pasta mocca Cara membuat1. Kukus labu kuning, setelah hangat diblender bersama kuning Campur adonan labu dengan semua bahan B, aduk rata pake Bagi adonan menjadi 2 dengan cara disaring. Masukkan bahan C pada 1 Masak bagian pertama yang berwarna kuning sambil diaduk-aduk sampai Setelah uap panas hilang tuang ke cetakan. Biarkan sampai setengah Masak adonan puding berwarna cokelat sambil diaduk-aduk sampai Setelah uap panas hilang, tuang ke atas puding berwarna kuning. Biarkan sampai benar-benar set. 3. Puding kacang hijau karamel. foto Instagram/dewitika172 Bahan lapis santan- 1,5 bungkus agar putih- 1 sdt jelly plain- 1100 ml santan- 180 gr gula pasir- 2 lembar daun pandan- garam secukupnya- 1 sdm maizena- kacang hijau matang secukupnya Bahan karamel- agar-agar putih- 350 ml air- 90 gr gula merah- 1 lembar daun pandan- kelapa muda secukupnya Cara membuat1. Masak bahan lapis santan kecuali kacang hijau hingga mendidih, matikan Aduk-aduk masukkan kacang hijau aduk rata, tuang ke Masak gula pasir hingga menjadi karamel tuangkan sedikit air aduk Campur semua bahan lapis karamel kecuali kelapa muda, masak hingga mendidih. Matikan api biarkan uapnya Masukkan kelapa mudanya, aduk-aduk tuang lapisan caramel ke atas lapisan santan secara perlahan, biarkan Lalu masukkan ke kulkas. Puding siap disajikan. 4. Puding pandan. foto Instagram/yulyhamfry Bahan A - 1 liter air jus pandan- 200 ml santan instant- 200 ml susu kental manis- 2 bungkus agar-agar- sejumput garam Bahan B - 2 butir telur + 100 ml air kocok rata pakai garpu, saring & sisihkan. Bahan C - Nata de coco seckupnya Cara membuat1. Masak bahan A sambil diaduk hingga hampir Matikan api tambah bahan B aduk rata dan nyalakan kembali Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan sesekali diaduk hingga hangat. 4. Setelah hangat masukan bahan C aduk rata dan tuang dicetakan Setelah uapnya berkurang masukkan ke kulkas, lalu sajikan setelah set. 5. Puding labu ungu lapis santan. foto Instagram/dapurlinna Bahan puding santan- 1 bungkus agar agar bubuk- 500 ml santan segar, kental- 100-140 gr gula pasir- 2 lembar daun pandan, ikat simpul- sejumput garam Bahan puding ubi ungu lapisan warna tua- 1 bungkus agar agar bubuk- 150 gr ubi ungu, kukus, haluskan- 500 ml santan encer- gula pasir secukupnya- 1 lembar daun pandan- sejumput garam Bahan puding ubi ungu lapisan warna muda- 1 bungkus agar agar bubuk- 70 gr ubi ungu, kukus, haluskan- 500 ml santan encer- gula pasir secukupnya- 1 lembar daun pandan- sejumput garam Cara membuat1. Campur semua bahan puding, masak sambil diaduk-aduk sampai Tuang ke cetakan secara bergantian 3 Biarkan hingga set lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dan nikmati bersama keluarga tercinta. 6. Puding lumut wortel. foto Instagram/makgadiis Bahan- 200 gr wortel yang sudah dibersihkan, potong-potong- 2 bungkus agar agar plain- 2 butir telur kocok lepas- 300 gr gula pasir- 200 ml santan instan- 1100 ml air Cara membuat1. Blender wortel hingga halus, dengan sedikit air di bahan, kemudian tuang ke Tambahkan semua bahan dan sisa Masak hingga mendidih sambil terus diaduk dengan balon wisk, matikan api. Angkat dan dinginkan hingga hangat, kemudian aduk kembali agar lumut Tuang ke cetakan, biarkan hingga beku. Sajikan. 7. Puding Cendol nangka. foto Instagram/puding_yumei Bahan- 1 bungkus agar-agar putih- 700 ml santan- 1 sdt maizena- 120 gr gula pasir- 1/4 sdt garam- 2 lembar daun pandan, sobek-sobek- 150 gr cendol Bahan lapis gula merah- 1 bungkus agar agar plain- 180 gr gula merah, sisir- 1 lembar daun pandan- 650 ml air Cara membuat1. Masak semua bahan santan kecuali cendol hingga mendidih, matikan api aduk-aduk hingga uapnya Lalu masukkan cendolnya, aduk rata, tuang perlahan ke loyang yang sudah dibasahi terlebih Masak semua bahan lapis gula merah hingga mendidih, matikan Kemudian saring, aduk-aduk biarkan hingga uapnya berkurang, tuang perlahan ke atas lapisan Untuk bahan lapis nangka bahannya sama dengan lapis cendol hanya cendolnya diganti Biarkan hingga set lalu masukkan ke dalam kulkas, sajikan dalam keadaan dingin.. 8. Puding jagung. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus agar-agar plain- 400 ml susu cair- 400 ml santan- 100 gr gula- 1 sdm maizena- sejumput garam Cara membuat1. Blender jagung dengan santan sampai halus, lalu saring Campur dengan semua bahan lainnya, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga Matikan api tunggu hingga uap berkurang, cetak. Masukkan dalam kulkas. 9. Puding Biskies pisang coklat. foto Instagram/adventia_anna Bahan- 1 pack biskuit saya pakai biskies- 2 buah pisang sunpride potong2 tipis- 1 nutrijell plain- 1 nutrijell cokelat- 2 sdm santan bubuk- 1 sdt garam- 1 sdm gula- air secukupnya Cara membuat1. Tata biskuit di dasar cetakan yang akan Campur air, nutrijell plain masak hingga mendidih lalu tuang ke atas biskuit hingga biskuit Setelah lapisan plain dingin dan mengeras. Tata irisan pisang di Campur santan bubuk, garam, gula, nutrijell cokelat, masak hingga mendidih lalu tuang ke atas pisang hingga pisang Tunggu sampai mengeras. Sajikan 10. Puding buah naga. foto Instagram/larakhodijah Bahan- 200 gr buah naga- 1 saset agar agar plain- 2 saset susu kental manis- 1 saset santan instan- 650 ml air- sejumput garam- 5 sdm gula pasir Cara membuat1. Dalam panci, campur agar-agar, susu kental manis, santan, air, gula dan garam. Didihkan sambil Matikan api, bagi 2 adonan. 1 Bagian adonan tuang ke wadah lalu masukkan buah naga ke adonan. Aduk Lalu tuang adonan buah naga ke cetakan puding. Biarkan sampai permukaannya agak set, tapi tidak sampai Nyalakan kembali kompor, panaskan kembali 1 bagian adonan. Setelah adonan buah naga set, matikan api. Hilangkan dulu uap Tuang adonan putih di atas puding buah naga tadi, biarkan dingin dan mengeras, lalu masukkan ke kulkas. brl/lea

cara membuat puding coklat santan